Lizozym czyli największe odkrycie Aleksandra Fleminga…

LizozymCzy wiesz, że podstawowy czynnik wrodzonej odporności wszystkich organizmów żywych (lizozym) odkrył nie kto inny jak Aleksander Fleming? Tak, ten sam człowiek, któremu zawdzięczamy penicylinę. Choć działanie tego enzymu jest niezwykle wolne i wymaga dużej cierpliwości, to jednak siła z jaką zwalcza bakterie jest niesamowita. Przyjrzyjmy mu się nieco bliżej…

 

Dieta a nasze problemy z cerą – cz. 2 cera trądzikowa

tradzikSpecjaliści już dawno dostrzegli, że to w jaki sposób się odżywiamy ma wpływ na złagodzenie lub zaostrzenie objawów trądzikowych. Choć większość osób borykających się z tym schorzeniem to ludzie w młodym wieku, dla których rygorystyczne trzymanie się diety może być nie lada zadaniem, warto to jednak zrobić. Poniżej znajdziesz kilka ważnych wskazówek dotyczących tego, co warto włączyć do swojego jadłospisu, a których produktów raczej powinieneś unikać. Zapraszam do lektury!

 

Przyprawy, które sprzyjają odchudzaniu

PrzyprawyJesteś na diecie? Jedzenie, które przyrządzasz każdego dnia wcale nie musi być mdłe i niesmaczne. Różnego rodzaju przyprawy nie tylko nadają potrawom wyjątkowego smaku i aromatu, ale mogą też… pomóc w odchudzaniu! Niektóre z nich skutecznie przyspieszają przemianę materii i spalanie kalorii, dzięki czemu utrzymanie szczupłej sylwetki jest o wiele łatwiejsze.

Jakie przyprawy warto mieć w kuchni?

Bazylia
Bazylia zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, dzięki czemu wspomaga trawienie. Ułatwia również przyswajanie składników pokarmowych, m.in. białka. Warto łączyć ją z mozzarellą!

Dr hab. M. Jędryczka: Sproszkowane algi atlantyckie

algiZielony (lub zielono-brązowy) proszek, czyli wysuszone albo mikronizowane plechy morszczynów robią coraz większą karierę w suplementacji i medycynie.

Fucus balticus, Fucus inflatus, Halidrys vesiculosus, Virsodes vesiculosum to podgatunki, które można podobnie jak znaną już dobrze spirulinę dodawać do koktajli, sosów czy dipów. Pod względem zawartości białka przewyższają ryby czy wołowinę! Poza tym wszelkie algi są bardzo zdrowe – włączenie ich do diety szybko przyniesie wiele korzyści.

Algi z grupy Fucus – są to glony morskie o taśmowatej plesze, opatrzonej pęcherzami pławnymi. Zbudowane z trzech części: ryzoidu – odpowiednik korzeni, kauloidu – odpowiednik łodygi oraz fylloidu – odpowiednika liści.

Dieta Bez Nazwy

dieta bez nazwy/kolagen naturalny/kosmetyki naturalne/lagenkoDieta Bez Nazwy polega na tym, że przez 2 dni w tygodniu trzeba dramatycznie ograniczyć kalorie. Jedni mówią o sporadycznym poście (IF), inni o poście naprzemiennym (ADF) albo o systemie 5:2. Wszystko sprowadza się w gruncie rzeczy do tego samego: dwa razy w tygodniu jesz co najwyżej jajko, dwie mandarynki, ciasteczko zbożowe i marchewkę.
zaczęło się po programie BBC „Horizon”, zatytułowanym „Jedz, pość, żyj dłużej”, wyemitowanym w sierpniu. Doktor Michael Mosley stosował metodę przez kilka miesięcy i stracił w tym czasie sześć kilo i 25 proc. tkanki tłuszczowej. Jego konkluzja jest jednoznaczna: to „początek wielkiego przełomu, który może dokonać transformacji stanu zdrowia narodu” i „rewolucja”.
Z programu dowiedzieliśmy się, że sporadyczny post może u osoby w dobrym stanie zdrowia i posiadającej niezłe geny znacznie obniżyć ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia, cukrzycy, udaru, kilku rodzajów raka, choroby Alzheimera.  Reasumując –  głodówka dawkowana z umiarem, opóźnia proces starzenia.

Jak zacząć się odchudzać?

dieta/kolagen naturalny/kosmetyki naturalne/lagenkoGdy podejmujemy decyzję o rozpoczęciu odchudzania zazwyczaj nie wiemy od czego zacząć i co jest ważniejsze – jedzenie czy wysiłek fizyczny. Najbardziej pożądaną sytuacją jest deficyt kaloryczny. To w jaki sposób go osiągniemy zależy już tylko od nas samych.

W dietetyce istnieje pojęcie podstawowej przemiany materii – jest to taka ilość energii jaka niezbędna jest by nasz organizm utrzymał odpowiednią ciepłotę ciała i większość swoich funkcji fizjologicznych. Jest ona indywidualną liczbą kalorii, którą uzyskujemy dzięki równaniu Mifflina i St Jeora.

Co dalej z liczbami?

Dieta Dash – zdrowe serce

dieta Dash/kolagen naturalny/kosmetyki naturalne/lagenkoTą dietę powinien stosować każdy, kto dba o swoje zdrowie i chce zapobiec chorobom cywilizacyjnym w przyszłości. Dieta jest również polecana osobom mające już problemy z układem krwionośnym oraz gospodarką tłuszczowo – węglowodanową organizmu.

Dieta pozwala obniżyć ciśnienie i wspomaga układ krwionośny. Stosowanie jej przez 30 dni obniża ciśnienie krwi nawet o 10 mm Hg. Obniżając kaloryczność menu do 1600 kcal dziennie, można schudnąć, nie odczuwając wilczego głodu.
Twórcy diety podzielili produkty spożywcze na osiem grup. Każdej z nich przypisali liczbę porcji, które wolno zjeść w ciągu dnia. Wszystkie produkty można dowolnie łączyć ze sobą, jedząc przynajmniej sześć małych posiłków dziennie.

Wybieraj:

4–5 porcji dziennie kasz i przetworów zbożowych (żytni chleb z pełnego przemiału, płatki zbożowe, owsianka). 4–5 porcji dziennie warzyw (pomidory, brokuły, szpinak, dynia) i owoców (morele, banany, winogrona, pomarańcze).

Dieta dla studenta

Dieta studenta/kolagen naturalny/kosmetyki naturalne/lagenko

To, co jemy i jaki styl życia prowadzimy, ma istotny wpływ na pracę naszego mózgu. Przede wszystkim należy pamiętać, że komórki nerwowe, czyli neurony, są jedynym typem komórek w naszym organizmie, który nie podlega wymianie. W dodatku z upływem czasu w neuronach kumulują się zbędne produkty przemiany materii, ksenobiotyki i inne środki chemiczne, np. glutaminian sodu, które powodują ich uszkodzenie. Dlatego, jeśli chcesz sprawnie kojarzyć fakty i zapamiętywać pojęcia, powinieneś zadbać o kondycję twoich szarych komórek.

Dieta szczęścia

dieta szczescia/kolagen naturalny/lagenkoWszyscy poszukujemy idealnej diety pozwalającej na skuteczne pozbycie się zbędnych kilogramów. Są również takie, podczas których uśmiech nie zniknie z naszej twarzy. To co jemy ma nie tylko ogromny wpływ na to jak wyglądamy ale również jak się czujemy. Czasami nie zdajemy sobie sprawy, że pokarmy, które spożywamy zmieniają nasz nastrój. Istnieją produkty, które sprawią, że poczujemy się błogo odprężeni i radośni.

1. Produkty mleczne
Zawierają witaminę D, która wpływa na podwyższenie poziomu hormonu szczęścia – serotoniny. Szczególnie polecane są w wspomaganiu leczenia sezonowych zaburzeń afektywnych.